福岡太郎の雑記帳

福岡からオヤジ視点で、お酒、グルメ、写真撮影、ロック、時事の話題等や好きな街 福岡の情報を発信します。

オヤジは生卵が好きかな(笑)

f:id:Rover200:20170822220902j:plain

 最近は、高級な卵が色々有りますが、価格は関係無しに、私は生卵が好きな様です。(笑)
でも、生卵を食べるのは日本だけなんですよ。

10年少し位前でしょうか、英国から社内研修で一人の男性が来ていました。
彼の帰国に当たり、お別れ会を下のお店(ちんや)で行いました。
ここのすき焼きは最高です。
結構お高いです。(汗)

 

r.gnavi.co.jp

 

そこで、知ったのです。
英国からの男性は、生まれて初めて生卵を食べたのです。
本人が初めての経験と言っていました。
生卵が美味しいことを彼は初めて知ったのです。(笑)

その後、不思議に思って調べたのですが、卵を生で食べれるのは日本だけなのです。

通常はサルモネラ菌等の食中毒を起こす細菌が居て、生では食べれないのです。
日本は、紫外線の殺菌等もあり、衛生管理が徹底しているので生で食べることが出来るのです。

日本では、価格によらず卵を生で食べられるのです。
何て素敵なことでしょう(笑)

既出でしたら、すみません。

  

ブログランキング参加しています。
応援ありがとうございます!
にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ