桜春鹿 純米酒 偶然ってあるものです！ 昨日少し書きましたが、甘口の春鹿があるんです。お馴染みのお店で、今日偶然再会しました（笑）偶然ってあるものです（驚） 日本酒度 -9と言う春鹿とは思えない度数。スッキリした甘さで、米の旨みがよく感じられます…

日本酒 天の戸 醇辛 （浅舞酒造） 昨日はこのお酒です。 秋田の地元産の材料にこだわったお酒です。 芳醇辛口が売りだそうです。 日本酒度＋１０ですが、そこまで辛くは感じません。確かに、単なるキレだけのお酒じゃないですね。でも、やっぱり今は旨口のお…

一風堂 東証マザーズ上場 ウーーン 今日は違うネタを仕込んでいたのですが、このニュースを見て気が変りました。（笑） ビッグビジネスとしてのラーメン屋。 私は、天邪鬼なのか違和感大です！ 企業は利潤を追求することは正しいことです。しかし、ラーメン…

今週末もラーメン食べてしまいました！ ここは近所でも安定した人気店です。 コクのあるマイルド系スープの豚骨ラーメン。このお店は女性のお客さんをわりと見かけます。 基本のラーメン600円です。 昔このお店の開店時に、友人と食べに入りました。その時の…

日本酒を楽しみましょう！ 今宵は岐阜県高山のお酒です。地元（高山）産の原材料で作られたお酒です。私は詳しくないのですが、花酵母により醸成されたお酒とのことです。通販で購入しました。 飲み口は、辛くも甘くもなく良い感じです。お米のうまみが感じ…

今日は日本酒のお話です！ 今宵もいつものお店で寄り道！ 日本酒の新ネタ無かったので、久しぶりの獺祭（笑）ここ数年ですっかりメジャーになりました。一杯600円位です。お店を信頼しているので細かな金額は気にしてません。（笑）杜氏の居ない酒蔵です。分…

焼酎は所詮焼酎！ 気軽に飲むものです。 私が普段飲むのは、芋焼酎です。 随分前からプレミアムのついた焼酎が話題になり、未だに高値で取り引きされています。需要に対して供給が少ないので価格があがるのでしょうが、如何なものかと思います。焼酎に大金を…

美少年って言っても私のことではありません（笑）熊本のお酒です。全国的に有名だったお酒です。 これは、キャプテンハーロック（古過ぎる）とのコラボらしいです。 味は、かなりの辛口でした。昔は辛口好きでしたが、今は米の味がする少し甘みのあるお酒が…