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福岡太郎の雑記帳

福岡からオヤジ視点で、お酒、グルメ、写真撮影、ロック、時事の話題等や好きな街 福岡の情報を発信します。

日本酒のお話 獺祭(だっさい)ってどうなんだろう?

今日は日本酒のお話です!

今宵もいつものお店で寄り道!

日本酒の新ネタ無かったので、久しぶりの獺祭(笑)
ここ数年ですっかりメジャーになりました。
一杯600円位です。お店を信頼しているので細かな金額は気にしてません。(笑)

杜氏の居ない酒蔵です。分かり易い、飲み易いお酒です。

私は古い人間なのかもしれませんが、正直 杜氏の居ない工業製品の様な酒造りはどうかなと思います。

各蔵は経営者の世代交代が進み、感と経験に基づいた酒造りに科学的な要素を加え、意欲的なお酒が出てきています。
これは非常に喜ばしいことです。

私は基本的に純米酒しか飲みません。日本酒の良さは米の味を活かすべきと思うからです。

それから、灘あたりの大量生産のお酒は飲みません。理由は単純 安いけど美味しくないからです。
だから、手作り感の無いお酒造りには違和感があります。

一体どうなんでしょうかね?

 

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スナップ写真 ブログ更新しました 福岡市民は、あまり屋台には行かない

写真ブログ更新のお知らせです!

福岡は、屋台が有名ですが、実は地元の人はあまり行きません。
遠方から来客があって、希望されたら連れて行きます。
今は観光資源ですね。
福岡市も健全に継続させようとしています。
私は年に1度行くか行かないかです。

街角スナップでそんな屋台の休息を撮って来ました。(笑)

blog.fukuokajokei.jp

通販生活 Amazonのすすめ

通販サイトの名前じゃ無いですが、近頃は通販をよく使います。

以前は、カメラ関係の機材とか小物のみでした。
最近は、シャツ、アウター等の衣類は当然として、靴まで通販で買うようになりました。買えないのはズボン位ですね。(笑)


街中へショッピングに行くのが、あまり好きではなく、時間も他に使えて便利です。しかも、通販の方が安いんです。(笑)

近所で売っていない物も簡単に買えてしまいます。

私は、最近はカフェインを取らないようにしているので、カフェインフリーのコーヒーを飲んでいます。近所のスーパーにはN社のものしかありませんが、味が悪いと評判悪いんです。通販だと、ちゃんとコーヒーの味がするドイツ製のフェインフリーのコーヒーが簡単に買えます。


私は、Amazon楽天で比較して商品を選択します。
Amazonはプライム会員だったら、対象商品(大部分が対象です)は運送費掛かりません。これは、メリット大きいです。
Amazon Primeは、Amazon MusicAmazon Video等のサービスが付いて来ます。

Amazon Musicは曲数的に今ひとつですが、Amazon Videoは結構楽しめると思います。全部込みで年間3,900円であれば、十分元が取れます。

楽天も運送費が掛からないサービスがありますが、制限が多くあまり使えないですね。Amazonの後追いですが、サービス内容が追いついていない。ビジネスモデルの構築では、米国企業にはかなわないですね。

Amazonは購入者レビューが結構参考になります。ネガティブなレビューもあるので参考になります。本国の米国では、販売アップの為のやらせレビューが問題になっていましたが、日本のサイトでは、そんなレビューは見かけません。

お試し期間もありますので、通販に興味のある方にはおすすめです!

 

Amazonプライム・ビデオ

Amazonプライム・ビデオ

 

 




大人の楽しみ 帰宅途中のよりみち

「大人の楽しみ」なんて若い頃は考えもしなかった。

歳を重ねて分かることもあるものです。(笑)


大人の楽しみというと、私にとっては仕事帰りの寄り道と思います。

食事は家で食べるので、馴染みの店で軽くつまんでお酒を飲む。


美味しく、居心地が良く、お値段も懐に優しく、客層も良い。
こういうお店に巡り合えたらラッキーです。

今日のツマミは、鰆のたたきでした。美味しくいただきました。

しがらみの無い常連さんと飲む時間は良いものです。

 

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You Can't Hurry Love! 写真ブログの更新です(笑)

写真ブログを更新しました!

 

懐かしい曲名ですが、なぜこの題名なのか? 当てて下さい(笑)

blog.fukuokajokei.jp

 

写真ブログ更新しました! なぜか 70’s Rock

路地裏での撮影です。
懐かしい世界です(笑)
blog.fukuokajokei.jp

プレミアム焼酎って言っても、所詮焼酎じゃないか!

焼酎は所詮焼酎! 気軽に飲むものです。

私が普段飲むのは、芋焼酎です。

随分前からプレミアムのついた焼酎が話題になり、未だに高値で取り引きされています。需要に対して供給が少ないので価格があがるのでしょうが、如何なものかと思います。
焼酎に大金を払うのは、そもそもおかしいと感じます。焼酎は所詮焼酎ですから。。。

 

鹿児島、宮崎には、無数の小さな焼酎蔵があり、それぞれ個性ある商品を提供しています。近所の鹿児島焼酎専門立ち飲み屋では、一杯300円から楽しめます。覚えきれない程の地焼酎があります。
これが、ベストですね。

本題に戻って、今日の写真は、魔王と白玉の露です。同じ蔵の商品です。魔王の人気は未だ続いており、両者の価格は随分違います。
両者を飲み比べました。
魔王は確かに美味しいですが、私は、白玉の露の方が好みに合います。
名前に惑わされること無く、美味しい焼酎を適正な価格で楽しんだ方が良いとつくづく感じました。(笑)

通販で色々な焼酎が買える世の中です。皆さんもお試しになってはいかがでしょうか?


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